Liebe Alp Pargitsch Freunde
Die Alp Pargitsch bleibt 2025 komplett geschlossen, da Helga von Januar bis März nicht gut zu Fuss ist.
Euch alles Gute und vielen Dank für alles.
Bis vielleicht wieder im Winter 25/26.
Oder bei einen der Events von Helga kocht! im Unterland.
Liäbi Grüess, Helga und Andreas
Einfach, urchig, gemütlich und abseits vom Rummel.
Die Alp Pargitsch ist der Skihütten-Geheimtipp im tollen Skigebiet Pradaschier Churwalden. Wir servieren euch ein spezielles Pargitsch-Plättli, ein feines Fuschtbrot, wechselnde hausgemachte Suppen und immer einen schönen Kuchen. Das Brot, welches am Vortag angesetzt wird und morgens ab vier Uhr in den Ofen kommt, ist der richtige Alp Liebling. Der Alp Pargitsch-Kaffee mit Schuss darf auch nicht fehlen. Unsere Speise- und Getränkekarte ist klein, das Angebot umso auserlesener. Wir bieten Spezialitäten, die wir in unserer Feinkost-Manufaktur gourmetamrhein.ch selbst gezaubert haben. Weitere schöne Produkte beziehen wir von Märkten und Spezialitätenläden in und rund um die Schweiz.
Im Winter ist Alp Pargitsch nur über die Skipiste oder über den Wanderweg via Dörfli Pradaschier erreichbar. Wir transportieren alle Frischwaren per Ski und Rucksack auf die Alp.
Nach zwei Jahren Zwangspause legen wir uns wieder ins Zeug und haben viele neue Ideen für die Zukunft auf der Alp Pargitsch.
Events und Kurse mit vielen neuen Themen werden ausgebaut, lasst euch überraschen und schaut in den Shop.
Wir freuen uns sehr auf die vielen Stammgäste und alle Gäste, die unsere Passion zum Einfachen und Gemütlichen teilen. Ob als Einzelgast oder als tolle Gruppe, alle Gäste mit etwas Geduld sind bei uns herzlich willkommen.
Bis bald auf der Alp Pargitsch
Helga & Andi
Auf der Alp Pargitsch werden Gäste zu Freunden.
Öffnungszeiten und Lage
Und nun ist auch bereits die dritte Saison hintereinander abgewürgt worden. Nach den weniger schönen Wochenenden, wo es sich für uns auch lohnenswert gewesen wäre, die Alp zu öffnen (wir benötigen zwei schöne Tage) ist es nun definitiv. Die Alp Saison ist bereits vorbei, wir konnten gerade zweimal öffnen. Das Lager ist wieder voll, wir nehmen nun alles wieder nach Hause.
Die Passion zum Gast und zum Berg lässt uns weiter für die Alp Bewirtung brennen.
Wir leben nicht davon und die Restaurants auf und unter dem Berg sind im Moment über jeden Gast froh, da müssen wir nicht noch dazwischenfunken. Wir haben einen Event am 6. Juli und werden ein Wurstfest daraus machen. Wer möchte, bitte bereits eintragen, die Plätze sind auf max. 35 Personen beschränkt. Unter der Menu Event/Kurs kann es ab Mai gebucht werden. Nur bei schönem Wetter, aber es wird schön sein.
Speisen und Getränke
Kleines, Feines und Frisches für den Gaumen und die Kehle. Unsere winzige Speisekarte spiegelt die Machbarkeit in unserer winzigen Alpküche ohne Strom und Wasser wieder, aber dafür ist sie speziell in der Qualität. Wir bieten dafür eine gute Auswahl an heissen und kalten Getränken, Bier, Aperol Spritz, Prosecco und natürlich edle Schnäpsli. Auch schöne Weine von der GVS Schaffhausen und ein toller Primitivo aus Süditalien dürfen wir euch servieren.
Gruppen
Gruppen ab 8 bis 12 Personen können wir auf Anmeldung etwas Feines kreieren. Per Mail oder Telefon anfragen.
Bezahlung
Barzahlung oder Twint
Unverträglichkeiten
Leider ist es uns nicht möglich, auf Unverträglichkeiten bei den Lebensmittel einzugehen, da wir extrem beschränkte Lagermöglichkeiten haben und das Angebot sehr einschränken müssen. Und solltest du vegetarisch und vegan durchs Leben gehen, kreiert Helga sicher etwas einfaches für dich. Hunger muss niemand erleiden.