Einfach, urchig, gemütlich und abseits vom Rummel.
Die Alp Pargitsch ist der Skihütten-Geheimtipp im tollen Skigebiet Pradaschier Churwalden. Wir servieren euch ein spezielles Pargitsch-Plättli, ein feines Fuschtbrot, wechselnde hausgemachte Suppen und immer einen schönen Kuchen. Das Brot, welches am Vortag angesetzt wird und morgens ab vier Uhr in den Ofen kommt, ist der richtige Alp Liebling. Der Alp Pargitsch-Kaffee mit Schuss darf auch nicht fehlen. Unsere Speise- und Getränkekarte ist klein, das Angebot umso auserlesener. Wir bieten Spezialitäten, die wir in unserer Feinkost-Manufaktur gourmetamrhein.ch selbst gezaubert haben. Weitere schöne Produkte beziehen wir von Märkten und Spezialitätenläden in und rund um die Schweiz.
Im Winter ist Alp Pargitsch nur über die Skipiste oder über den Wanderweg via Dörfli Pradaschier erreichbar. Wir transportieren alle Frischwaren per Ski und Rucksack auf die Alp.
Nach zwei Jahren Zwangspause legen wir uns wieder ins Zeug und haben viele neue Ideen für die Zukunft auf der Alp Pargitsch.
Events und Kurse mit vielen neuen Themen werden ausgebaut, lasst euch überraschen und schaut in den Shop.
Wir freuen uns sehr auf die vielen Stammgäste und alle Gäste, die unsere Passion zum Einfachen und Gemütlichen teilen. Ob als Einzelgast oder als tolle Gruppe, alle Gäste mit etwas Geduld sind bei uns herzlich willkommen.
Bis bald auf der Alp Pargitsch
Helga & Andi
Auf der Alp Pargitsch werden Gäste zu Freunden.
Öffnungszeiten und Lage
Nun geht es in Richtung schneereichen, sonnigen und angenehmen Winter und wir haben uns entschlossen, die Passion Alp Pargitsch im Winter 2023/24, weiter zu führen.
Geplant ist der Start am 28.12.2023, sofern es im Unterland keinen Schnee hat und wir dort nicht mit dem Winterdienst eingespannt sind.
Oder Helga benötigt als Magd für diese Tage einen neuen Hüttenwirt, welcher ihr unter die Arme greift. Der Pastrami wird bereits gezaubert, damit er reif genug für den Genuss ist.
Öffnungszeiten
Wir haben keine fixen Öffnungszeiten, da diese von vielen Faktoren abhängen. Jedoch planen wir immer ca. vier Tage im Voraus, ob wir am Freitag in unserem Gartenbaubetrieb frei nehmen können, um die Alp für die Bewirtung einzurichten. Anschliessend publizieren wir dies auf der Website, auf Facebook, Instagram, Mund zu Mund und stellen einen Werbebanner auf die Skipiste bei der Talabfahrt Pradaschier. Und die Schweizer Fahne ist gehisst.
Wenn wir im Winter geöffnet haben, dann wie folgt:
Samstag: 10.30 - 16.00 Uhr
Sonntag: 10.30 - 14.30 Uhr (wir müssen wieder nach Hause und die Sonne ist im Winter dann bereits weg.)
Wo ihr uns findet
Die Alp Pargitsch liegt im Skigebiet auf dem Erlebnisberg Pradaschier, zwischen der Berg- und Talstation auf der rechten Seite bergwärts. Sie ist mit den Ski, den Schneeschuhen oder auch am Pistenrand entlang, auch zu Fuss zu erreichen. Oder mit dem Gleitschirm.
Speisen und Getränke
Kleines, Feines und Frisches für den Gaumen und die Kehle. Unsere winzige Speisekarte spiegelt die Machbarkeit in unserer winzigen Alpküche ohne Strom und Wasser wieder, aber dafür ist sie speziell in der Qualität. Wir bieten dafür eine gute Auswahl an heissen und kalten Getränken, Bier, Aperol Spritz, Prosecco und natürlich edle Schnäpsli. Auch schöne Weine von der GVS Schaffhausen und ein toller Primitivo aus Süditalien dürfen wir euch servieren.
Gruppen
Gruppen ab 8 bis 12 Personen können wir auf Anmeldung etwas Feines kreieren. Per Mail oder Telefon anfragen.
Bezahlung
Barzahlung oder Twint
Unverträglichkeiten
Leider ist es uns nicht möglich, auf Unverträglichkeiten bei den Lebensmittel einzugehen, da wir extrem beschränkte Lagermöglichkeiten haben und das Angebot sehr einschränken müssen. Und solltest du vegetarisch und vegan durchs Leben gehen, kreiert Helga sicher etwas einfaches für dich. Hunger muss niemand erleiden.